|
Zwarte Spaghetti Met Zalm-snippers
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Olijfolie, zwarte spaghetti (Xenos), twee pakjes zalmsnippers, 3 grote bekers crème fraîche, blokje vis-bouillon, 1-3 bos-uitjes, olijven in kleine stukjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De spaghetti kook je in water met het blokje vis-bouillon. Het is een voorgerecht dus voor een ieder een kleine portie spaghetti. In het steelpan de bos-uitjes in de olijfolie fruiten, de stukjes olijven en crème fraîche erbij doen en alles verwarmen. Op het laatst de zalm-snippers erdoor roeren.
|
|
|